１ 材料與方法

金銀花（安徽省邦泰醫藥有限公司），甲醇（優 級純）、蘆丁、木樨草素、槲皮素、綠原酸（美國Ｓｉｇ－ ｍａ 公 司 ）、無 水 乙 醇、９５％ 乙 醇、Ａｌ（ＮＯ３ ）３、 ＮａＮＯ２、ＮａＯＨ 均 為 分 析 純，購 于 國 藥 集 團 化 學 試劑有限公司。微波裝置（上海新沂微波化學科 技有限公司），酶 標 儀（美 國 Ｂｉｏ－Ｒｅｄ公 司），超 聲 波清洗器（上海科導超聲儀器有限公司），高速粉 碎機（上海頂帥電器有限公司），冷凍干燥機（北京 博醫康實驗儀器有限公司），旋轉蒸發儀（北京博 醫康實驗儀器有限公司），臺式吸引器（紹興衛星 醫療設備公司），純水儀（英國 ＥＬＧＡ 公司），液相 色譜儀（安捷倫公司）。

２ 結果與分析

隨著微波提取溫度的升高，總黃 酮提取率先增大后減小，溫度為５０℃時總黃酮的 提取率最大。造成這種情況的原因是溫度的高低 會影響黃酮向溶劑的傳質過程，隨著溫度的升高， 傳質速率增大，有利于黃酮的浸出。但溫度過高 會促進部分受熱不均勻的黃酮分解，因此提取 溫度為５０ ℃左右為宜。按料液比為１∶２０，準確稱取 ５．００ｇ 的藥渣 粉末于三口 燒 瓶 中，然 后 加 入５０％的 乙 醇 溶 液， 分別用功 率 為１００、２００、３００、４００、５００ Ｗ 的 微 波 裝置，在５０ ℃下 提 取 ２０ｍｉｎ。測 定 藥 渣 中 總 黃 酮的提取率。

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